Barikové Božolé a skleničky
Kód: 6238Související produkty
Detailní popis produktu
Vinařství Pierre-Juliena a Dominique Duroussay najdeme na rozhraní slavných vinařských oblastí Bourgogne a Beaujolais a ze svých jižně situovaných svahů sklízí hroznů tradičních odrůd oblasti - výjimečná jsou zejména jejich cuvée z odrůdy Gamay, která jsou částečně zušlechťována v barikových sudech a získala si své zákazníky v USA či Japonsku. Za pozornost rozhodně stojí šťavnatá a ovocná Aligoté, Chardonnay nebo lehká a ovocná červená vína z Pinotu Noir s otiskem specifického terroiru jižního Burgundska.
V dárkovém balení nabízíme toto víno:
Hedvábné červené víno z "Božolé", vyrobené z ručně sbíraných hroznů starých keřů révy odrůdy Gamay podle tradičních vinařských procedur v oblasti Beaujolais. Víno bylo zušlechťováno 11 měsíců v barikových sudech po 8-9 vínech které mu dodaly delikátní kořenité tóny a plnou chuť. Pyšní se intenzivní granátovou barvou a bohatou vůní černého rybízu, borůvek, moruší a černého pepře. V chuti je šťavnaté, příjemně kořenité s dominancí ovocných tónů lesního ovoce, tóny muškátového oříšku, kakaa a jalovce. Dochuť je ovocná, šťavnatá, střední až dlouhá. Výborně doplní francouzské "pâté en croûte", grilované hovězí steaky, pokrmy z telecího nebo krůtího masa nebo třeba kohouta na červeném víně.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ČERVENÁ VÍNA & SKLENIČKY |
|---|---|
| Barva & druh: | Červené |
| Obsah cukru: | Suché |
| ? Způsob zrání: | Barrique (225 až 228 l) |
| ? Druh dárku: | Víno se skleničkami |
| Apelace: | AOC Mâcon-Pierreclos |
| Odrůda: | 100% Gamay |
| Ročník: | 2022 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení