Bílá vína z Francie v dárkové kazetě
Kód: 5793Související produkty
Detailní popis produktu
Famille Lebas - Muscadet Sur Lie
Rodinné vinařství Lebas hospodaří na svých vinicích v oblasti Loiry s vášní již od roku 1789. Nabízí víno z méně známé bílé odrůdy Melon de Bourgogne, nazývané také Muscadet, která je pro západní oblast údolí Loiry typická. Víno pochází z hroznů ze 45 let starých vinic a zrálo na kvasničných kalech, které mu dodaly tělo a atraktivní máslový buket. Ve vůni najdete svěží lipový květ, narcisy, petrklíče, květy černého bezu, zralá žlutá jablka, limetku a máslové sušenky. Chuť je velmi příjemná bohatá, kulatá, plná broskví, bezového květu, meruněk a medu. Dochuť je dlouhá, ovocná, s tóny meruňkového kompotu, jablek a limetky. Je vhodné k pokrmům z ryb, zeleninovým salátům, grilované drůbeži nebo k tvrdým sýrům. Skvěle doplní jednohubky - bylinkové šneky z listového těsta.
Vinifikace: Ruční a mechanizovaná sklizeň, úplné odzrnění, použitý vybraných kvasinek, malolaktické kvašení, časté míchání kalů, zrání na kalech
Medaile a ocenění: Concours des vins des vignerons indépendants 2019 : Stříbrná medaile
Obsah alkoholu: 12%
Objem láhve: 0,75 l
Domaine de Magalanne - Côtes du Rhône Blanc
Rodinná tradice vinařství Domaine de Magalanne čítá již 10 generací - vinařství dnes hospodaří na 25 ha vinic nedaleko Avignonu a pěstuje tradiční rhônské odrůdy. Vinice jsou pokryty velkými bílými kulatými kameny, zvanými "gallets", na kterých se skvěle daří vinné révě - podobně jako v sousední apelaci Châteneuf-du-Pape. Toto přitažlivé aromatické cuvée bylo vyrobeno z odrůd Roussanne, Marsanne a Grenache Blanc a potěší květinovými tóny hlohu, máslových sušenek, bílých broskví a jabloňových květů. V chuti je živé, energické se známkami žlutých broskví, meruněk, hrušek a croissantů. Dochuť je ovocná, se stopami broskví, pomela a zeleného čaje. Doporučujeme k pokrmům z ryb a mořských plodů, kuřecím specialitám, zeleninovým pokrmům nebo salátům. Vyzkoušejte také náš recept na restované bagetky s pečeným česnekem.
Vinifikace: Ruční a mechanizovaná sklizeň a třídění, předfermentační macerace za studena, fermentace a zrání v betonových nádobách s epoxidovým povrchem, lisování, použití vybraných kvasinek, malolaktické kvašení, zrání na kvasinkách, scelování, lehká filtrace
Teplota podávání: ⍰ Mírně vychlazeno 12-14°C
Obsah alkoholu: 13,5%
Objem láhve: 0,75 l
Doplňkové parametry
| Kategorie: | PAPÍROVÉ KAZETY S BÍLÝMI VÍNY |
|---|---|
| Barva & druh: | Bílé |
| Obsah cukru: | Suché |
| ? Způsob zrání: | Inertní technologie |
| ? Druh dárku: | Papírové kazety s víny |
| APELACE: | AOC Côtes du Rhône, AOC Muscadet Sèvre et Maine |
| ODRŮDA: | Roussanne, Marsanne, Grenache Blanc, Melon de Bourgogne |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.