Burgundské Aligoté & Skleničky s poupátky
Kód: 4343Související produkty
Detailní popis produktu
Méně známá burgundská odrůda Aligoté si zaslouží pozornost díky svému intenzivnímu, okouzlujícímu aroma bílých růží, kosatců, fialek, bílých broskví a žlutých jablek. V chuti je nižší kyselinka, sladký citrón, broskvový kompot, máslové sušenky a grilované mandle, dochuť je ovocná, středně dlouhá a lehce minerální. Víno pochází ze starých vinic a z výjimečně dobrého ročníku, kdy hrozny na jihozápadních svazích dosáhly ideální zralosti. Doporučujeme k pokrmům z ryb, zeleninovým salátům, lehkým pokrmům z kuřecího masa, grilovaným specialitám z masa i zeleniny. Výborně doplní třeba restované bagetky s pečeným česnekem.
Vinifikace: Ruční a mechanizovaná sklizeň, třídící stoly, malolaktické kvašení, fermentace a zrání v nerezových nádržích, zrání na kvasinkách, velmi jemná filtrace
Teplota podávání: ⍰ Mírně vychlazeno 12-14°
Obsah alkoholu: 14%
Objem láhve: 0,75 l
Doplňkové parametry
| Kategorie: | DÁRKOVÉ VÍNO SE SKLENIČKAMI |
|---|---|
| Barva & druh: | Bílé |
| Obsah cukru: | Suché |
| ? Způsob zrání: | Barrique (225 až 228 l) |
| ? Druh dárku: | Víno se skleničkami |
| Apelace: | AOC Montagny 1er cru |
| Odrůda: | 100% Chardonnay |
| Ročník: | 2015 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.