Château Fleur du Casse - Saint-Emilion Grand Cru, Rouge

Detailní popis produktu

Noblesní červené cuvée z prestižních jílovito-písčitých půd apelace Saint-Emilion Grand Cru z vinařství Vignobles Garzaro je vyrobeno z 90% Merlotu a 10% Cabernetu Franc. Hrozny pochází z 60-letých vinic, byly ručně tříděny a víno bylo vinifikováno podle starých receptur bez přidaného oxidu siřičitého. Víno bylo zušlechťováno 14 měsíců v nových barikových sudech z francouzského dubu. Víno má temnou barvu s fialovými odlesky, velmi bohaté, komplexní aroma černých třešní, ostružin, hřebíčku a grilovaných mandlí. V chuti je robustní, výrazné, s tóny zralých borůvek, švestek, čokolády a kůže. Dochuť je dlouhá, plná marmeládových a barikových tónů. Vznešené cuvée, které se hodí k rafinovaným zvěřinovým specialitám, pokrmům z hovězího masa nebo čokoládovým dezertům. Skvěle bude ladit s tradičním francouzským pokrmem Hachis Parmentier.