Domaine de la Tour - Aligoté

Detailní popis produktu

Specialita pro vinaře, jež rádi objevují nové horizonty - to je burgundská odrůda Aligoté, která původně pochází z hornatých poloh Burgundska a dodnes se je v regionu oblíbená pro svá lehká vína. Víno zrálo v nerezových nádržích pro maximální výraz odrůdových tónů - ve vůni je velmi atraktivní, snoubí se v ní svěží tóny pomela, limetky, mirabelek a černého bezu se zralým mangem, medem a stopami minerálů. V chuti je nižší kyselinka, ovocné tóny a stopy croissantů. Závěr je dlouhý, s tóny svěžího citronu, máslových koláčů a limetky. Doporučujeme k pokrmům z ryb, zeleninovým salátům, lehkým pokrmům z kuřecího masa, grilovaným specialitám z masa i zeleniny. Výborně doplní třeba pošírované rybí filé s bílým vínem a bylinkami.