Domaine des Coutures - La Flamboyante, Cabernet Franc Barrique
Kód: 4261Související produkty
Detailní popis produktu
Rustikální, barikový Cabernet Franc z údolí Loiry s podtitulem "La Flamboyante", což je možno přeložit jako "planoucí, blýskající se" byl při fermentaci a zrání několik měsíců zušlechťován v dubových sudech a vyniká komplexní intenzivní vůní zralých černých třešní, borůvek, tabáku a vanilky, kterou doprovází kulaté tříslovinky s příjemnou chutí zralých višní, hřebíčku a čokolády. Noblesní, bohaté červené víno pro slavnostní chvíle. Doporučujeme k pokrmům z hovězího masa, včetně grilovaných. Výborně doprovodí třeba králíka na jalovci a červeném víně podle starého francouzského receptu.
Vinifikace: Ruční sklizeň, úplné odzrnění hroznů, fermentace a zrání v nových dubových sudech, zrání na kalech, pravidelné promíchávání kalů, malolaktické kvašení
Teplota podávání: ⍰ Mírně vychlazeno 12-14°C
Obsah alkoholu: 14,5%
Objem láhve: 0,75 l
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ČERVENÁ VÍNA Z ÚDOLÍ LOIRY |
|---|---|
| Barva & druh: | Červené |
| Obsah cukru: | Suché |
| ? Způsob zrání: | Barrique (225 až 228 l) |
| Apelace: | AOC Saumur-Champigny |
| Odrůda: | 100% Cabernet franc |
| Ročník: | 2020 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.