Domaine des Coutures - Chenin Blanc Barrique
Kód: 4262Související produkty
Detailní popis produktu
Vinařství Domaine des Coutures v apelaci Saumur v údolí řeky Loiry se již 6 generací řadí k těm, kteří řadí kvalitu na nejvyšší příčku a tento čistě odrůdový Chenin Blanc je toho důkazem. Víno zrálo na kvasničných kalech a v dřevěných barikových sudech a díky tomuto způsobu vinifikace nabízí komplexní vůně akátu, exotického liči, meruněk a kandovaného ovoce, spojené s příjemnými barikovými tóny. Vhodný k pokrmům z ryb, zeleninovým salátům a světlým grilovaným masům. Doporučujeme vyzkoušet také s jednoduchou chuťovkou - bylinkovými šneky z listového těsta.
Vinifikace: Ruční sklizeň, fermentace v dubových sudech, zrání v dubových barikových sudech, zrání na kalech s pravidelným promícháváním kalů
Teplota podávání: ⍰ Vychlazeno 12°C, spíše snese chvíli v mrazničce než vyšší teplotu
Obsah alkoholu: 13%
Objem láhve: 0,75 l
Doplňkové parametry
| Kategorie: | SUCHÁ BÍLÁ VÍNA Z ÚDOLÍ LOIRY |
|---|---|
| Barva & druh: | Bílé |
| Obsah cukru: | Suché |
| ? Způsob zrání: | Barrique (225 až 228 l) |
| Apelace: | AOC Saumur |
| Odrůda: | 100% Chenin Blanc |
| Ročník: | 2019 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.