Domaine Moellinger - Gewurztraminer Grand Cru Hengst

Kód: 6194
659 Kč / ks
Skladem
Můžeme doručit do:
11.9.2024
Možnosti doručení
Výrazně aromatické, tělnaté polosladké víno z nejlepších alsaských vinic Grand Cru Hengst z odrůdy Gewurztraminer potěší harmonií chutí a bohatým aromatickým profilem. Ve vůni najdete velmi komplexní aroma exotického ovoce, růží, liči, marakuji a sladkého manga, chuť je vyvážená, překvapivě svěží, bohatá, plná s tóny broskví a sladkého koření. Dochuť je dlouhá, ovocná s tóny hřebíčku a badyánu. Skvělá volba pro milovníky plných aromatických vín.
 
Profil vína: 
Sladkost  
Ovocnost  
Kyselinka  
Svěžest  
Tříslovinky  
Tělo  
Alkohol  
Perlení  
Intenzita  
Komplexita  
Dochuť  
Harmonie  
Archivace    7-10 let
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Důvody proč koupit:
✓ atraktivní chuť i vůně
✓ exotické ovoce a koření
✓ esence alsaského terroiru
 

      Mapa Alsaska

       Chytrý nákup

      Víno jako dárek

      Vinné snoubení

      Zeptejte se nás

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Grand Cru Hengst (to znamená v češtině "hřebec") má už ve svém názvu živost a energii, kterou oplývají vína z této apelace. Rozprostírá se na 53 ha vinic s jižní a jihovýchodní expozicí s nadmořskou výškou až 360 m. Půda je tvořena úlomky vápence, pískovce a jílem. Nejlépe se zde daří odrůdám Gewurztraminer a Pinot Gris, které jsou velmi komplexní, robustní, intenzivní, s velmi zralou kyselinkou. Mají vynikající potenciál ke stárnutí.

Výrazně aromatické, tělnaté polosladké víno z nejlepších alsaských vinic Grand Cru Hengst z odrůdy Gewurztraminer neboli Tramín červený. Víno potěší harmonií chutí a bohatým aromatickým profilem. Ve vůni najdete velmi komplexní aroma exotického ovoce, růží, liči, marakuji a sladkého manga, chuť je vyvážená, překvapivě svěží, bohatá, plná s tóny sladkých broskví, sušeného ovoce, manga a sladkého koření. Dochuť je dlouhá, ovocná s tóny hřebíčku a badyánu. Vynikající společník nejen k ovocným dezertům, ale také k asijským pokrmům nebo zeleninovým salátům. Ideální společník pro tradiční francouzský obrácený koláč s jablky - Tarte Tatin 

Vinifikace: Ruční sklizeň, fermentace v nerezových nádržích s termoregulací, původní kvasinkové kultury, zrání na kalech
Teplota podávání:   Dobře vychlazené 10-12°C
Obsah alkoholu: 13%
Objem láhve: 0,75 l
 

Doplňkové parametry

Kategorie: VÍNA Z ALSASKA
Barva & druh: Bílé
Obsah cukru: Polosladké
? Způsob zrání: Dubové sudy (více než 250 l)
Apelace: AOC Alsace
Odrůda: 100% Gewurztraminer
Ročník: 2022

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz