Lucien Georgelin - Konfit z cibule šalotky

Detailní popis produktu

Delikátní konfit z šalotky se skvěle hodí ke grilovaným tmavým masům, steakům nebo zvěřinovým specialitám. S kapkou vinného octa skvěle dochutí různé zeleninové saláty. 

Hmotnost:  150 g

Složení: šalotka - 65%, cukr, karamel, červené víno, okurky "Cornichons", bílá cibule, vinný ocet, hořčicová semínka, sůl, pepř, koriandr, estragon, kapary

Rodinná firma Luciana Georgelina vznikla před 30 lety v městečku Virazeil nedaleko slavného Bordeaux. Lucian začínal jako výrobce jahodové marmelády, kterou prodával do nedalekých obchůdků a hotelů. Jeho výrobky si postupně získávaly věhlas a mnohá ocenění a medaile - zejména proto, že byly vždy vyrobeny z kvalitních, čerstvých surovin a bez chemických přísad a byly zásadně připravované v měděných hrncích, které jim dodaly specifickou chuť a vůni.  I přesto, že se firma Luciana Georgelina stala významným hráčem na trhu s francouzskými delikatesami, stále je věrný své tradici - své pochoutky stále připravuje v měděných hrncích a vždy z těch nejlepších surovin. Jeho delikatesy rozhodně stojí za ochutnání! Více najdete na stránkách výrobce.