Vignoble Angst - Petit Chablis, Blanc
Kód: 4319Související produkty
Detailní popis produktu
Toto "malé" Chablis bylo vyrobeno ze 100% Chardonnay a pochází z vinic nedaleko vesnice Chablis, které jsou pokryty drobnými oblázky, které se postaraly o elegantní minerální a křemenné tóny ve vůni a v závěru. Chuť je příjemně svěží, ovocná s tóny broskví, citrusů a mentolu. Závěr je středně dlouhý a minerální. Víno zrálo 6 měsíců na kvasinkách, díky kterým získalo na plnosti a struktuře. Doporučujeme k pokrmům z ryb, drůbežímu masu, vegetariánským pokrmům nebo zeleninovým salátům. Dokonale souzní s kuřecím frikasé à l'ancienne.
Vinifikace: Pěstováno dle zásad integrovaného zemědělství, fermentace a zrání v inertních nerezových nádržích, zrání na kalech
Teplota podávání: ⍰ Mírně vychlazeno 10-12°C
Rating Vivino: zatím nehodnoceno
Obsah alkoholu: 13%
Objem láhve: 0,75 l
Doplňkové parametry
| Kategorie: | VÍNA Z BURGUNDSKA |
|---|---|
| Barva & druh: | Bílé |
| Obsah cukru: | Suché |
| ? Způsob zrání: | Inertní technologie |
| Apelace: | AOC Petit Chablis |
| Odrůda: | 100% Chardonnay |
| Ročník: | 2020 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.