Domaine Anstotz - Crémant Chardonnay
Kód: 4412Související produkty
Detailní popis produktu
Alsaský Crémant z vinařství Domaine Anstotz et Fils, vyrobený z odrůdy Chardonnay. Byl vyroben tradiční šampaňskou metodou druhotného kvašení v láhvi. Ve vůni převažují tóny briošek, broskví a květů pomerančovníku. Chuťové buňky ovládnou jemné bublinky a příjemná svěžest s tóny nektarinek a červených grepů. Závěr je dlouhý, ovocný. Hodí se k sofistikovaným pokrmům z ryb, specialit z drůbežího masa nebo také k dezertům, ovocným koláčům nebo ke zmrzlině. Dokonale ladí také se šneky z listového těsta, se sýrem a bylinkami.
Vinifikace: Ruční sklizeň, fermentace v nerezových nádržích s termoregulací, původní kvasinkové kultury
Teplota podávání: ⍰ Dobře vychlazeno 6-8°C, spíše snese chvíli v mrazničce než vyšší teplotu
Obsah alkoholu: 12,5%
Objem láhve: 0,75 l
Doplňkové parametry
| Kategorie: | VÍNA Z ALSASKA |
|---|---|
| Barva & druh: | Šumivé |
| Obsah cukru: | Suché |
| ? Způsob zrání: | Tradiční "šampaňská" metoda |
| Apelace: | AOC Crémant d'Alsace |
| Odrůda: | 100% Chardonnay |
| Ročník: | směs ročníků |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.