Maličké vinařství Château d'Anna obhospodařuje 2 ha vinic v samém srdci vyhlášené apelace pro sladká vína "Sauternes" v Bordeaux. Sauternes se stalo pro milovníky vín po celém světě synonymem nejkvalitnějších a nejdražších sladkých vín na světě - vína vynikají dokonalou harmonií cukrů a kyselin a velmi atraktivním buketem zralého a kandovaného ovoce a koření.
Manželé Sandrine a Xavier Dauba pracovali ve velkém vinařství Grand Enclos du Château de Cérons a během deseti let proměnili svoji malou rodinnou vinici (2,15 hektaru) v Barsacu v etalon mezi outsidery v regionu Sauternes. Vyrábějí dvě vína: Château d'Anna z hroznů, které zrají na půdách, tvořených bílým pískem s vápencovým podložím a Château d'Ambre z hroznů révy, kořenící na červeném písku s vápencovým podložím. Jedinou pěstovanou odrůdou zůstává Sémillon a vína se vinifikují a zrají v barikových sudech - 12 až 14 měsíců v případě Château d'Anna a 18 až 20 měsíců u cuvée Ambre.
| Kontaktní informace: | |
| Adresa: |
16 rue Barrau 33720 Barsac, France
|
| Email: | chateaudanna@free.fr |
| Web: | |