VIGNOBLES GARZARO

Château Le Prieur je ve vlastnictví rodiny Garzaro už od roku 1912. Rozprostírá se podél nízkých vrcholků na jilovito-vápenitých půdách ve vesnici Baron, nedaleko Bordeaux, v oblasti Entre-Deux-Mers, tj. mezi řekami Garonne a Dordogne. Rodinný podnik Pierra-Etienna, Jean-Davida a Silvaina Garzaro hospodaří již čtyři generace na 80 hektarech, z toho 10 ha je umístěno v nejprestižnějších apelacích této oblasti: Pomerol, Saint Emilion Grand Cru a Saint Emilion. Vyrábějí červená vína, která vznikají pečlivým a harmonickým scelováním tradičních ušlechtilých odrůd oblasti Bordeaux: Merlot, Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon, s velkým důrazem na zachování tradičních výrobních postupů. Bílá vína jsou šarmantní, ovocitá a jemná, vyráběná z odrůd Sauvignon, Sémillon a Muscadelle. Všechna vína vinařství jsou výjimečné kvality a pravidelně se umísťují na různých národních i mezinárodních soutěžích a jsou vybírány do specializovaných průvodců. 

Terroir vinic je esencí toho, co očekáváte od vín z Bordeaux - vinice v okolí vesnice Baron se nacházejí na nádherných hlinitovápenatých svazích, které jsou vystaveny mírnému klimatu tohoto regionu a umožňují tak ušlechtilým odrůdám, jako jsou Merlot, Cabernet Franc a Sauvignon, aby zde dosáhly ideální zralosti a vydaly ze sebe to nejlepší.

V oblastech Pomerol a Saint Emilion umožňují hluboké štěrkopísky stejným odrůdám produkovat vína s charakterem a vzácnou elegancí.

Vignobles Garzaro se snaží udržovat know-how získané po čtyři generace a spojovat tradici s moderností. Úcta k životnímu prostředí a lidem, kteří v něm pracují, je jednou z priorit vinařství. Obdělávání půdy, omezování používání chemikálií a posilování sebeobranného potenciálu vinic jsou součástí jejich každodenní rutiny. Vinařství je nositelem certifikátu „Agriculture raisonnée“